Anniversaires du mois d'Avril

Pour fêter, comme il se doit, les récipiendaires du mois d'Avril, Dimitri nous a proposé ce très beau gâteau de sa confection :

Mousse caramel, morceaux de pommes caramélisées sur lit de pain d'épice. 

Un délice !

Merci Dimitri pour cette belle proposition.