Atelier complet au PASA

Au cours de la semaine dernière, un potage était prévu en entrée.

Nos deux soignantes ont profité de cette belle occasion pour en faire un atelier complet avec l'épluchage des légumes, le découpage, la mise en cuisson, le mixage et enfin...la dégustation !

Nous avons retrouvé des gestes quotidiens connus et nous mesurons la préservation de nos compétences, c'est très valorisant.

Un potage de saison à base de potimarron, pommes de terres, poireaux, échalotes et radis noir : pas mal du tout !