Focus sur nos préparations culinaires

Présentation du menu du lundi 11 août, dans les deux textures : normale, mixée.

-Betteraves et maïs en vinaigrette,

-Rougail saucisses riz blanc (décliné avec une purée pour la texture mixée)

-Melon rafraîchissant

Bravo à nos cuisiniers, c'était bon d'une part et original d'autre part, le melon en texture modifiée...il fallait y penser !