Repas à thème du lundi 5 Octobre

Dans le cadre de la semaine bleue, nous avons souhaité éveiller nos papilles dès le lundi en proposant aux résidents un repas sur la thématique des îles...tout un programme !

Un thème estival penserez-vous ? Oui car nous avions prévu ceci pour l'été 2020 mais nos plans ont été bousculés.

Bref! Le soleil était dans nos assiettes ce lundi avec un rougaille saucisses et  un flan de patate douce et noix de coco. Des saveurs qui ne nous sont pas familières pour la plupart d'entre nous mais une découverte intéressante.

Le goût reste un sens facile à stimuler, ce genre de proposition permet à nos aînés de rester en éveil, de réagir, de commenter.

Pour nous, c'est une source d'observations inépuisable...